Jakiej czekolady użyć do wypieków?

17.02.2016 15:52 12345 4,50/5 (4)
Marcin Surdyk

Do pieczenia najlepsza jest czekolada odporna na działanie wysokiej temperatury, którą można kupić w formie dropsów. Można także użyć dobrej jakości czekolady o wysokiej – ok. 70% zawartości miazgi kakaowej.