Marcin Surdyk
Marcin Surdyk
Poznaj Mistrza

Cukier cytrynowy

8.04.2016 13:10 12345 4,80/5 (5)
  • 1 kg cukru (gruba rafinada)

  • skórka z dwóch cytryn

Cytryny dokładnie myjemy i ścieramy na tarce żółtą część skórki, którą mieszamy z grubym cukrem. Całość przesypujemy do szczelnie zamykanego naczynia i przechowujemy przez ok. 2 tygodnie.